Piacere esclusivo

Entrecôte Royal
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Entrecôte Royal

L’«Entrecôte Royal» gode di un’ottima reputazione grazie alla sua entrecôte tenera, ulteriormente affinata con uno speciale processo di maturazione della Dry Aged Factory, che le conferisce un gusto umami inconfondibile ed esclusivo.

Insieme al nostro aromatico Beurre Café de Paris, a base di finissimo burro alpino svizzero e una miscela segreta di erbe aromatiche, che regala un’esperienza indimenticabile al tuo palato.

Inoltre, consigliamo in anticipo un’insalata di stagione e patatine fritte o crocchette croccanti, a seconda dei tuoi gusti!

 

Piacere esclusivo della cucina svizzera – direttamente a casa tua

Perché passare ore in cucina quando puoi gustare così facilmente la cucina svizzera unica con il nostro menu gourmet? Ordina il tuo esclusivo menu Entrecôte Royal comodamente online tramite il nostro negozio online e scopri quanto è facile portare in tavola piacere di prima classe e alta qualità. Il nostro piatto culinario ti verrà consegnato con stile e pronto per essere servito su un piatto monouso in alluminio. Gli ordini ricevuti nel nostro negozio online entro le 10:30 vengono consegnati volentieri il giorno successivo, dal martedì al sabato.

Che si tratti di un evento di catering festivo, di un compleanno, di una serata romantica per due o di regalarsi qualcosa di speciale, la nostra Entrecôte Royal è il pezzo forte di ogni occasione. Concedetevi ingredienti squisiti e la nostra ricetta tradizionale e portate il fascino di un ristorante gourmet direttamente a casa vostra. Per momenti di piacere senza tempo e fatica.

 

Ideale per occasioni speciali come compleanni, serate romantiche o semplicemente per concedersi qualcosa di buono.

Scopri il gusto incomparabile della nostra esclusiva entrecôte Royal, direttamente a casa tua.
La tenera carne di manzo svizzero allevato al pascolo, sapientemente affinata con l’esclusivo processo di maturazione Royal Secret Aging del nostro partner Dry Aged Factory, incontra il nostro aromatico Beurre Café de Paris, preparato con il miglior burro alpino e una miscela segreta di erbe aromatiche della Svizzera centrale. Una festa per i sensi, senza ore di lavoro in cucina.

AFFINAMENTO (METODO DI MATURAZIONE) ENTRECÔTE ROYAL

Per la nostra entrecôte royal utilizziamo esclusivamente bovini svizzeri allevati al pascolo. L’entrecôte viene stagionata per 40 giorni dalla Dry Aged Factory grazie all’esclusivo processo Royal Secret Aging e successivamente rifilata.Questo procedimento conferisce alla carne una tenerezza ottimale e un gusto umami senza pari.

Entrecôte Royal Shop

Questi passaggi portano al
tuo piacere perfetto

PRODUZIONE
PROFESSIONALE

L’entrecôte di manzo svizzero allevato al pascolo viene prima rifilata secondo l’esclusivo processo di maturazione Royal Secret Aging, quindi rosolata intera e tagliata a fette. Le fette di carne vengono posizionate insieme al nostro Beurre Café de Paris fatto in casa sulla piastra di alluminio e congelate rapidamente a -35°C per garantire una qualità costante. La tua “Entrecôte Royal” è pronta per la consegna.

CONSEGNE
(da martedì a sabato)

Se ordini entro le 10:30 del giorno precedente, riceverai la consegna il giorno successivo o nella data desiderata selezionata al momento dell’ordine. La consegna avviene tramite posta prioritaria in un imballaggio appositamente isolato, dove garantiamo che la tua “Entrecôte Royal” venga mantenuta refrigerata fino a 24 ore e non superi i 5°C, in modo che il tuo prodotto arrivi a casa tua assolutamente fresco. L’unica cosa di cui devi assicurarti è di poter ricevere direttamente la consegna. Le spese di spedizione sono già incluse nel prezzo.

IL TUO PIACERE

Prima di servire, togliere la lastra di Entrecôte Royal dal sacchetto sottovuoto e lasciarla temperare a temperatura ambiente per circa 4 ore fino al momento del consumo. Prepara il tuo fornello da fonduta e riempi il bruciatore con gas, pasta o alcol e accendilo. Quindi posiziona la piastra di Entrecôte Royal al centro del fornello.
Non appena il burro inizia a sciogliersi a causa del calore, tira le singole fette verso il centro e lasciale cuocere nel burro fino al grado di cottura desiderato. En Guete!

FACILE DA RICICLARE

Puoi semplicemente smaltire la piastra di alluminio di alta qualità con un’eccellente conducibilità termica presso il tuo punto di raccolta più vicino.